电饭煲烧鸡腿

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无水无油，软烂入味的电饭锅烧鸡腿来啦，筷子轻轻一戳即可脱骨，超美味哦。
参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#

电饭煲烧鸡腿的用料

鸡腿 2只 干香菇 4朵
蒜瓣 适量 干辣椒 1个
八角 1个 料酒 1勺
小葱 1根 冰糖 10克
酱油 1勺 老抽 1勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺 食盐 2克

电饭煲烧鸡腿的做法

#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解2

步骤2

干香菇用清水泡发。 家里有干香菇尽量用干香菇，香味更浓郁一些。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿表面处理干净，用清水浸泡2小时以上。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解4

步骤4

鸡腿处理干净放入酱油、老抽、蒜瓣、食盐、干辣椒、蒜瓣。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解5

步骤5

加半勺不用甩一挤即得的太太乐鲍汁蚝油提色提味提鲜。 这款太太乐鲍汁蚝油包装小巧，采用十字硅胶阀瓶口，精准控制蚝油用量，不用甩用手轻轻一挤即可，挤完后也不用担心会有蚝油粘在瓶口，干净卫生使用起来真的太方便了。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解6

步骤6

抓拌均匀敷上保鲜膜入冰箱腌一晚上。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解7

步骤7

鸡腿腌好后放入电饭锅，鸡皮面朝下，这样表皮容易上色。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解8

步骤8

放入冰糖、蒜瓣、香菇、小葱，倒入腌鸡腿的汤汁。 锅中不用加水、加油哦。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解9

步骤9

启动电饭锅正常焖饭健。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解10

步骤10

结束后翻面，放入锅中焖5分钟左右。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解11

步骤11

成品。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解12

步骤12

成品。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解13

步骤13

成品。
#百变鲜锋料理#电饭煲烧鸡腿的做法图解14

步骤14

成品。

电饭煲烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载

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