糖桂花红烧土豆鸡块

独家
3549 浏览 29 收藏
收藏
墨语言绯
墨语言绯
＋ 关注

快手料包，拯救不会调味滴你！桂花香气迷人，味道爆赞

糖桂花红烧土豆鸡块的用料

三黄鸡 一只 面粉 适量
生姜 1小块 料酒 2勺
老抽 1勺 土豆 2个
盐 适量

糖桂花红烧土豆鸡块的做法

糖桂花红烧土豆鸡块的做法图解1

步骤1

鸡肉切块后，用少量面粉抓拌一下，然后用水清洗，多洗几遍，因为我没打算焯水，所以用的这个办法，洗干净后放入料酒，姜片，老抽拌匀腌制20分钟
糖桂花红烧土豆鸡块的做法图解2

步骤2

土豆切块后放在水里，防止氧化过快，变黑
糖桂花红烧土豆鸡块的做法图解3

步骤3

锅内放油，煸炒一下鸡肉，尽量鸡皮朝下，煸炒变色。
糖桂花红烧土豆鸡块的做法图解4

步骤4

加入土豆继续煸炒，土豆微微变黄
糖桂花红烧土豆鸡块的做法图解5

步骤5

按后面的说明放入料包，加入水，我是加入了摸过食材的水量，水开后，转中火焖煮20分钟，尝尝味道，因为我的食材量比较大，所以后期加了盐，如果你按照后面的步骤就无需再加入盐调味了
糖桂花红烧土豆鸡块的做法图解6

步骤6

出锅后撒入糖桂花增加香气。可以开吃了

糖桂花红烧土豆鸡块的烹饪技巧

我没有焯水，因为后期炖煮时间会比较久，而且我觉得红烧炒一下鸡肉会很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-01

©本菜谱的做法由 墨语言绯 编写，未经授权不得转载

糖桂花红烧土豆鸡块的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖桂花红烧土豆鸡块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖桂花红烧土豆鸡块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 糖桂花红烧土豆鸡块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活