干锅什锦

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采臣的日子
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干锅什锦，味道非常不错。 主要是热量低，吃了不胖。

干锅什锦的用料

土豆 50克 花椰菜 200克
木耳 50克 干辣椒 适量
大蒜 适量 生抽 1勺

干锅什锦的做法

干锅什锦的做法图解1

步骤1

木耳提前一小时泡发，将土豆片，花椰菜洗净备菜。
干锅什锦的做法图解2

步骤2

干锅冷油加入大蒜和干辣椒。
干锅什锦的做法图解3

步骤3

煸香后倒入土豆，花椰菜和木耳。
干锅什锦的做法图解4

步骤4

不停的翻炒，加入适量的清水，盖上锅盖，闷5分钟。
干锅什锦的做法图解5

步骤5

八成熟之后，加入适量的生抽。
干锅什锦的做法图解6

步骤6

不停的翻炒直至水分煸干，出锅即可。

干锅什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 采臣的日子 编写，未经授权不得转载

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