家庭自制周黑鸭

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爱吃的范姑娘
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家庭自制周黑鸭的用料

鸭头 适量 鸭爪子 适量
鸭翅 适量 海带 适量
甜面酱 1盒 大料 少许
冰糖 适量 生抽 2勺
老抽 2勺 花椒 若干粒

家庭自制周黑鸭的做法

家庭自制周黑鸭的做法图解1

步骤1

食材解冻 海带洗干净
家庭自制周黑鸭的做法图解2

步骤2

准备好大料 香叶辣椒花椒桂皮八角冰糖橙皮 炒果
家庭自制周黑鸭的做法图解3

步骤3

焯水
家庭自制周黑鸭的做法图解4

步骤4

焯水后的鸭爪翅膀捞出来加入材料
家庭自制周黑鸭的做法图解5

步骤5

加入甜面酱
家庭自制周黑鸭的做法图解6

步骤6

倒入一瓶啤酒
家庭自制周黑鸭的做法图解7

步骤7

盖上盖子闷四十五分钟
家庭自制周黑鸭的做法图解8

步骤8

开盖 加入一点海带
家庭自制周黑鸭的做法图解9

步骤9

煮十分钟
家庭自制周黑鸭的做法图解10

步骤10

收汁出锅
家庭自制周黑鸭的做法图解11

步骤11

放凉以后再吃更好吃呢

家庭自制周黑鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 爱吃的范姑娘 编写，未经授权不得转载

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