不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆

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正月十五元宵节，家家户户都要吃汤圆，北方人吃元宵，今天给大家带来汤圆的新奇吃法，外观类似人见人爱的蛋黄酥，口感吃起来，外酥内软，内馅香甜，汤圆软软糯糯配有少量芝士碎还能拉丝，这味道是不是已经打动你的味蕾了，快快动起手来一起做吧。 @#元宵节美食大赏#

挞皮芝士汤圆的用料

挞皮 适量（与汤圆同等） 汤圆 一盒
芝士碎 每份3-5克左右 挞皮 适量（与汤圆同等）
吴香香黑芝麻 适量 芝士碎 每份3-5克左右
吴香香黑芝麻 适量

挞皮芝士汤圆的做法

不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解1

步骤1

煮制汤圆，沸水煮汤圆漂起大约3分钟即可
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解2

步骤2

制作食材集合
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解3

步骤3

将汤圆过冷水，捞出控水备用
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解4

步骤4

煮制汤圆，沸水煮汤圆漂起大约3分钟即可
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解5

步骤5

挞皮中加入芝士碎
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解6

步骤6

将汤圆过冷水，捞出控水备用
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解7

步骤7

将煮熟的汤圆放入挞皮中，并包裹汤圆
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解8

步骤8

挞皮中加入芝士碎
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解9

步骤9

表面刷上蛋液
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解10

步骤10

将煮熟的汤圆放入挞皮中，并包裹汤圆
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解11

步骤11

并撒上黑芝麻
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解12

步骤12

表面刷上蛋液
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解13

步骤13

放入烤箱，上下火190度烤焙10分钟即可；
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解14

步骤14

并撒上黑芝麻
不一样的汤圆花样吃法其一 --- 挞皮芝士汤圆的做法图解15

步骤15

放入烤箱，上下火190度烤焙10分钟即可；

挞皮芝士汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 良润烘焙 编写，未经授权不得转载

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