凉拌松花蛋

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圆圆1125
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哈喽～我是圆圆！今天带来一道家常凉拌松花蛋，做法简单易学，一看就会！吃起来酸辣爽口，又开胃又好吃！家里请客吃饭必不可少一道下酒菜～

凉拌松花蛋的用料

松花蛋 4个 姜 适量
大蒜 5瓣 小米辣 2个
香葱 1根

凉拌松花蛋的做法

凉拌松花蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
凉拌松花蛋的做法图解2

步骤2

剥掉松花蛋外壳，用棉线切成4瓣，摆入盘子
凉拌松花蛋的做法图解3

步骤3

把大蒜、姜切末，小米辣、香葱切碎备用
凉拌松花蛋的做法图解4

步骤4

调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花，加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精，一起搅拌均匀
凉拌松花蛋的做法图解5

步骤5

把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了

凉拌松花蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载

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