火山飘雪（糖拌西红柿）

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西红柿富含番茄红素，以强大的抗氧化功效和预防癌症功能而著称，营养丰富好吃又好做，与白糖搭配有补血补气抗衰老的功效。

火山飘雪（糖拌西红柿）的用料

番茄 2～4个 白砂糖 适量

火山飘雪（糖拌西红柿）的做法

火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解1

步骤1

准备食材，洗净备用
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解2

步骤2

抖音上说西红柿蒂五个是母的，六个是公的，母的比公的好吃。不知真的假的，娱乐一下
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解3

步骤3

虽然有皮切出来好看，但自己家吃还是本着怎么吃方便怎么来。 锅里烧开水烫一下西红柿，水末过一半西红柿就行，烫30秒翻过来再烫另一半30秒，捞出来
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解4

步骤4

切成两半，撕皮，切去根部
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解5

步骤5

切成均匀的薄片
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解6

步骤6

片方向和刀是平行的，放在刀边稍上刀尖位置，左手匀速将片轻轻向刀把处推出层次
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解7

步骤7

左右手配合将切好的西红柿片卷起来，尽量紧一些，注意是西红柿片立着卷
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解8

步骤8

这个就是五个叶那个，熟透了，不太好卷
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解9

步骤9

这个是六个叶那个，口感不如五个叶的，但看成品效果要好看
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解10

步骤10

切好了，码盘。只有一个有一点生，码盘效果好。
火山飘雪（糖拌西红柿）的做法图解11

步骤11

撒上白砂糖，搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩

火山飘雪（糖拌西红柿）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

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