跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁

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最近«赘婿»看的入迷,真的很难忍住不做皮蛋。
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跟着赘婿吃皮蛋的用料

皮蛋 3个 菠菜 1把
1小勺 五香粉 1小勺
香油 1小勺 辣椒粉 1小勺
辣椒油 满满1大勺 陈醋 1大勺
生抽 2大勺

跟着赘婿吃皮蛋的做法

跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#的做法图解1

步骤1

皮蛋三颗,菠菜一小把。
跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#的做法图解2

步骤2

开水中加一克盐,菠菜(对半切)焯水,大概40秒即可。
跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#的做法图解3

步骤3

此配方可做万能凉拌汁: 1小勺盐,1小勺五香粉,1小勺辣椒粉,1小勺香油,2小勺糖,满满1大勺辣椒油,1大勺米醋,2勺生抽。
跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#的做法图解4

步骤4

调味汁拌匀,浇汁即可。
跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#的做法图解5

步骤5

成品图
跟着赘婿吃皮蛋|万能凉拌汁#白色情人节限定美味#的做法图解6

步骤6

成品图

跟着赘婿吃皮蛋的烹饪技巧

菠菜焯水时间无需过长,皮蛋拿锯齿刀切不粘连更轻松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-04

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