雪菜炒豆干

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我叫白小白
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逛超市看到这俩 想起家乡的五香干炒咸菜了 正好最近嘴巴比较淡 那就试着做下吧 超级下饭 配粥也是一绝

雪菜炒豆干的用料

雪菜 2小把 豆腐干 7块
大蒜子 4瓣 干辣椒 2颗
食用油 适量 白砂糖 1茶匙
鸡精 少许 蚝油 少许

雪菜炒豆干的做法

雪菜炒豆干的做法图解1

步骤1

豆干切小条 雪菜梗切段 叶切碎
雪菜炒豆干的做法图解2

步骤2

锅下油 油热下蒜末辣椒干
雪菜炒豆干的做法图解3

步骤3

下豆干翻炒一小会
雪菜炒豆干的做法图解4

步骤4

然后下雪菜梗 翻炒后加入鸡精 糖 蚝油
雪菜炒豆干的做法图解5

步骤5

最后加入雪菜叶翻炒均匀后出锅即可

雪菜炒豆干的烹饪技巧

需要的油要比平时炒菜的多一些 还是不粘锅好啊 加入糖口味更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 我叫白小白 编写，未经授权不得转载

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