快手麻团的做法
快手麻团的烹饪技巧
1.用直径小的深锅比较省油,这样炸过的油不会很多,还可以炒菜、调凉菜吃掉,炸一次没有关系的,怕的是吃反复炸的油。
2.玉米油、葵花籽油、大豆油等不容易炸糊。
3.厨房新手们,用漏勺把小球贴锅边溜进去,不要徒手放,以免烫伤。
4.喜欢夹馅儿的可以夹馅儿,但是要加干馅儿,湿馅儿炸的时候会爆开。
5.吃多少做多少,这不是预拌粉,隔夜会变硬,就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-09
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