女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁

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女神节过了,然而自己过了一个啥也没有 的寂寞,刷小红书时看到这个粉嘟嘟的草莓酸奶布丁,赶紧去买了草莓,给自己做起来,凉丝丝的,嫩滑滑的,入口即化,巴适得很呐!

草莓酸奶布丁的用料

草莓 250克 酸奶 200克
牛奶 50克 细砂糖 20克
吉利丁片 15克

草莓酸奶布丁的做法

女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解1

步骤1

草莓清洗干净,去蒂和叶,青的部分也尽量切掉,会有点涩
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解2

步骤2

放入多功能烹饪机中,加入酸奶,打成奶昔
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解3

步骤3

吉利丁片用冰食用水泡软
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解4

步骤4

牛奶加细砂糖隔热水加热融化
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解5

步骤5

加入沥干水的吉利丁片
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解6

步骤6

搅拌融化
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解7

步骤7

搅拌好的牛奶倒入草莓奶昔中,搅拌均匀
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解8

步骤8

过一下筛
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解9

步骤9

倒入容器中
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解10

步骤10

冷冻半个小时或冷藏6个小时以上
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解11

步骤11

装饰上草莓,开吃吧!草莓可以选择在冷藏前或冷藏后装饰,随你喜欢
女神节刚过,给自己做了一份粉嘟嘟的草莓酸奶布丁的做法图解12

步骤12

过筛留下的草莓肉籽揉了个面做了小餐包,我是不是太节约了

草莓酸奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-10

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