油炸蝉蛹

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快乐的卤肉卷
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每年一到夏天，晚上就拿着带水的瓶子和手电筒到村东边的地里去找知了蛹， 找俩三个小时回家数数找了多少个，然后放冰箱里攒着，等够一盘子了就让妈妈油炸吃，味道很香，满满的回忆

油炸蝉蛹的用料

蝉蛹 大约三四十个，够吃就行 油 适量

油炸蝉蛹的做法

油炸蝉蛹的做法图解1

步骤1

把捉回来的知了蛹洗干净，尤其是它的头那块有泥，一定要洗干净

步骤2

热锅，锅底的水都蒸发后倒适量的油，能把知了蛹炸透就行，油稍微有点热倒入知了蛹，炸透就行了
油炸蝉蛹的做法图解3

步骤3

关火装盘，很脆。当然不爱吃皮的可以扒皮吃，肉很想

油炸蝉蛹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

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