辣卤鸡爪

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铁头的女朋友
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之前炖肘子的时候， 随手丢了几个鸡爪进去。 没想到！ 竟出奇的好吃 这回单独买了鸡爪回来做。

辣卤鸡爪的用料

鸡爪 500克 香料 见步骤一
六月鲜红烧酱油 5ml 味达美蚝油 15ml
六月香豆瓣酱 一小勺 六月香辣椒酱 一小勺
六月香原味黄豆酱 一大勺

辣卤鸡爪的做法

辣卤鸡爪的做法图解1

步骤1

准备好全部需要的东西。 香料等放在一个盘子里。
辣卤鸡爪的做法图解2

步骤2

活水后洗干净的鸡爪， 放进电压力煲中。
辣卤鸡爪的做法图解3

步骤3

倒入盘子里面所有的调料。
辣卤鸡爪的做法图解4

步骤4

加入5ml六月鲜红烧酱油
辣卤鸡爪的做法图解5

步骤5

15ml味达美蚝油
辣卤鸡爪的做法图解6

步骤6

一大勺葱伴侣黄豆酱（原味的哈。因为其它会放辣椒）
辣卤鸡爪的做法图解7

步骤7

一小勺六月鲜豆瓣酱
辣卤鸡爪的做法图解8

步骤8

一小勺六月鲜辣椒酱
辣卤鸡爪的做法图解9

步骤9

刚好没过鸡爪的水。 电压力煲压25分钟。
辣卤鸡爪的做法图解10

步骤10

25分钟后，另取一砂锅，取出鸡爪。 大火收汁。

辣卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 铁头的女朋友 编写，未经授权不得转载

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