煎烤五花肉

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煎烤五花肉的用料

五花肉 500g 鲜贝露 20ml
盐 6克 葱 1根
老姜 半块 大蒜 1瓣
植物调料粉 3克 孜然粉 1勺
花椒粉 1勺 调制辣椒粉 1勺

煎烤五花肉的做法

煎烤五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉一块、切成硬币厚度的薄片
煎烤五花肉的做法图解2

步骤2

肉片放入碗里、放入葱丝、姜蒜末
煎烤五花肉的做法图解3

步骤3

调入盐 鲜贝露、鱼露、自制蘸料辣椒粉、植物调料粉、蚝油拌匀腌制
煎烤五花肉的做法图解4

步骤4

锅烧热 一片片放入腌制的五花肉片，煎到肉微焦黄、
煎烤五花肉的做法图解5

步骤5

盛出来装盘，撒上自制蘸料调制辣椒粉，花椒粉、孜然粉
煎烤五花肉的做法图解6

步骤6

微焦、入口超级好吃
煎烤五花肉的做法图解7

步骤7

来片生菜吧、荤素搭配越吃越想吃

煎烤五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-15

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载

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