肉松青稞苦荞花卷

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花卷做法简单又好吃，里面加入肉松更是鲜香可口，用的青稞苦荞面粉，吃着更加健康养生哦。

肉松青稞苦荞花卷的用料

金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉 240g 酵母 3g
清水 130ml 肉松 50克
白砂糖 50克

肉松青稞苦荞花卷的做法

肉松青稞苦荞花卷的做法图解1

步骤1

准备好所需要的面粉，酵母，白砂糖
肉松青稞苦荞花卷的做法图解2

步骤2

盆中倒入适量青稞苦荞小麦粉
肉松青稞苦荞花卷的做法图解3

步骤3

加入适量白砂糖
肉松青稞苦荞花卷的做法图解4

步骤4

酵母用温水融化后倒入面粉中
肉松青稞苦荞花卷的做法图解5

步骤5

加入适量清水
肉松青稞苦荞花卷的做法图解6

步骤6

用筷子把面团搅拌成絮状后，活成光滑面团
肉松青稞苦荞花卷的做法图解7

步骤7

然后盖上保鲜膜放温暖地方发酵至两倍大
肉松青稞苦荞花卷的做法图解8

步骤8

发酵好的面团取出来，擀成一个长方形面饼
肉松青稞苦荞花卷的做法图解9

步骤9

在面饼上撒上适量油，涂抹均匀
肉松青稞苦荞花卷的做法图解10

步骤10

再均匀撒一层肉松
肉松青稞苦荞花卷的做法图解11

步骤11

把面饼自下而上卷起来
肉松青稞苦荞花卷的做法图解12

步骤12

切成一个个小剂子
肉松青稞苦荞花卷的做法图解13

步骤13

然后整理成花卷的形状
肉松青稞苦荞花卷的做法图解14

步骤14

放入蒸锅再醒发40分钟后，开火蒸12分钟，焖两分钟开锅即可
肉松青稞苦荞花卷的做法图解15

步骤15

成品1
肉松青稞苦荞花卷的做法图解16

步骤16

成品2

肉松青稞苦荞花卷的烹饪技巧

面团中加入适量白砂糖能让面团更快更好的发酵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 草莓茶 编写，未经授权不得转载

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