糖醋带鱼

精品
3.0万 浏览 335 收藏
收藏
一抹霞光666
一抹霞光666 一抹霞光666
＋ 关注

糖醋带鱼的用料

带鱼 2条 生姜 1块
大葱 1段 蒜 4瓣
料酒 1勺 生抽 1勺
醋 2勺 白糖 2勺
盐 3克 食用油 适量

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

准备好原料。带鱼去头去尾,收拾干净。
糖醋带鱼的做法图解2

步骤2

葱姜切长丝，蒜瓣拍碎。
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

带鱼切成大概7厘米的小段，倒入一勺料酒腌制去腥。
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

加入3克盐，抹匀腌制10分钟。
糖醋带鱼的做法图解5

步骤5

不粘锅倒入适量油，油热摆入带鱼段，不要马上翻面,煎至定型以后再翻。
糖醋带鱼的做法图解6

步骤6

这时间可以兑糖醋汁。碗中倒入一勺生抽。
糖醋带鱼的做法图解7

步骤7

倒入两勺醋。
糖醋带鱼的做法图解8

步骤8

倒入两勺白糖，搅拌均匀。
糖醋带鱼的做法图解9

步骤9

带鱼段一面煎至金黄再翻面。
糖醋带鱼的做法图解10

步骤10

倒入葱姜蒜。
糖醋带鱼的做法图解11

步骤11

两面都煎至金黄色，倒入调好的糖醋汁。
糖醋带鱼的做法图解12

步骤12

收干糖醋汁装盘即可。
糖醋带鱼的做法图解13

步骤13

开吃吧，酸甜咸香，特别鲜美。

糖醋带鱼的烹饪技巧

带鱼富含优质的蛋白质，多种维生素,矿物元素，有利于孩子生长发育，而且肉厚刺少,特别鲜美，非常适合老人孩子吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-23

©本菜谱的做法由 一抹霞光666 编写，未经授权不得转载

糖醋带鱼的其他做法更多

糖醋带鱼的全部作品

上传我做的这道菜

糖醋带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 糖醋带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活