手工燕麦皮饺子

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手工燕麦皮饺子的用料

金龙鱼燕麦小麦粉 500g 温水 240克

手工燕麦皮饺子的做法

手工燕麦皮饺子的做法图解1

步骤1

金龙鱼燕麦小麦粉与温水混合，筷子搅拌成絮状再上手揉面团。
手工燕麦皮饺子的做法图解2

步骤2

饺子面团不需要揉很久，差不多揉两三分钟后，这种略微粗糙的状态就可以盖保鲜膜松弛了。
手工燕麦皮饺子的做法图解3

步骤3

松弛10-20分钟，拿出来继续揉一分钟，面团就会变得很光滑。
手工燕麦皮饺子的做法图解4

步骤4

切成小条，再分别揉成圆条，再切成8-10克一个的饺子皮剂子就好了。
手工燕麦皮饺子的做法图解5

步骤5

我家是擀皮、包饺子、煮饺子同时进行，就没有拍太多步骤啦～饺子大家都会吧哈哈
手工燕麦皮饺子的做法图解6

步骤6

也可以做水煎饺，没过饺子三分之一的水，盖上锅盖焖煮，快干的时候淋上油，中火煎一会。
手工燕麦皮饺子的做法图解7

步骤7

出炉～金黄酥脆的饺子！
手工燕麦皮饺子的做法图解8

步骤8

非常好吃

手工燕麦皮饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-29

©本菜谱的做法由 小焙心_Hayley 编写，未经授权不得转载

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