芝麻酱拌菠菜

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春天的菠菜最讨喜，打成汁水可以给宝宝们做辅食，打成泥可以给老人家蒸菠菜糕，而我还仍旧喜欢为自己拌一盘芝麻酱菠菜，特别是加入了丘比沙拉汁，我选用的是大拌菜口味，味道更加香醇，富有层次感，赏心又开胃，百吃不厌。
参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日，123，GO!尽情蔬果吧！#

芝麻酱拌菠菜的用料

菠菜 250克 麻酱 2勺
丘比沙拉汁 2勺 醋 1勺
蒜 3瓣 盐 2克
食用油 几滴

芝麻酱拌菠菜的做法

芝麻酱拌菠菜的做法图解1

步骤1

主料:芝麻酱和菠菜。
芝麻酱拌菠菜的做法图解2

步骤2

蒜切碎放入小碗里。
芝麻酱拌菠菜的做法图解3

步骤3

碗中倒入醋和芝麻酱。
芝麻酱拌菠菜的做法图解4

步骤4

放入丘比沙拉汁。
芝麻酱拌菠菜的做法图解5

步骤5

放入盐和三勺凉白开水。
芝麻酱拌菠菜的做法图解6

步骤6

搅拌均匀备用。
芝麻酱拌菠菜的做法图解7

步骤7

菠菜去掉根部和老叶，清洗干净。
芝麻酱拌菠菜的做法图解8

步骤8

放入开水中汆烫，水中加入两克盐。
芝麻酱拌菠菜的做法图解9

步骤9

加入几滴食用油。
芝麻酱拌菠菜的做法图解10

步骤10

捞出控干水分，切小段。
芝麻酱拌菠菜的做法图解11

步骤11

菠菜放入小碗里用勺子压实。
芝麻酱拌菠菜的做法图解12

步骤12

倒扣餐盘里。
芝麻酱拌菠菜的做法图解13

步骤13

浇上之前调好的芝麻酱沙拉汁。
芝麻酱拌菠菜的做法图解14

步骤14

可以上桌啦。

芝麻酱拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-30

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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