双菇火腿炒蛋

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双菇火腿炒蛋的用料

火腿肠 一根 鸡蛋 3个
蟹味菇 白玉菇
木耳 尖椒
蒜片 姜片

双菇火腿炒蛋的做法

双菇火腿炒蛋的做法图解1

步骤1

蟹味菇、白玉菇、木耳焯水捞出备用； 鸡蛋打散炒熟备用；
双菇火腿炒蛋的做法图解2

步骤2

锅中油热后放入蒜片、姜片、花椒粉炒出香味；
双菇火腿炒蛋的做法图解3

步骤3

放入火腿片炒至微焦；
双菇火腿炒蛋的做法图解4

步骤4

放入双菇、木耳、尖椒翻炒；
双菇火腿炒蛋的做法图解5

步骤5

放入生抽、蚝油、炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可；

双菇火腿炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-04

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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