香肠杂蔬蚝鲜菇

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【5-288】 这是一个年货吃得我好艰难还剩两根很快吃完的故事……了吧应该…… ----- 2021.04.06

香肠杂蔬蚝鲜菇的用料

肉肠 自选 芹菜 一把
红椒 一小个 海鲜菇 一把
蚝油 一抖搂 白糖 一点点
生抽 可省 五香粉 适量
淀粉 适量 自选
料酒 一咕嘟

香肠杂蔬蚝鲜菇的做法

香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解1

步骤1

锅烧热看心情加油,倒上提前煮熟去盐味冲洗干净切成片的香肠,广式川味五香这种都可以
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解2

步骤2

小火煎香随便划拉两下,倒上提前收拾干净统一好队形的芹菜海鲜菇
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解3

步骤3

咔咔翻匀淋上些料酒给锅降降温,根据菜量和个人喜好往里加白糖蚝油五香粉
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解4

步骤4

努力划拉匀端锅离火揪根菜尝尝小心烫,看情况补盐或者淋生抽,咸淡合适了扔椒条
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解5

步骤5

随便划拉两下淋上圈水淀粉给菜挂个小薄芡
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解6

步骤6

没啥问题了再关火找盘往外挪随便瞅两眼配饭吃
香肠杂蔬蚝鲜菇的做法图解7

步骤7

走了哟,明天见~

香肠杂蔬蚝鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-06

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