橄榄陈皮排骨汤

橄榄陈皮排骨汤

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橄榄，中医素来称其为“肺胃之果”，青橄榄对于肺热咳嗽颇有益，将其与肉类炖汤可作为保健汤饮，有舒筋活络、预防感冒等功效。 今天就来一道橄榄陈皮排骨汤，选用青橄榄，其性温，适用人群更广泛，脾胃虚弱的宝宝也能喝，春夏交季，常伴有咽喉干痛，咳嗽不止，这道汤煲，适合全家人喝，润肺止咳，营养又滋补，妈妈们赶紧给孩子炖上吧！

橄榄陈皮排骨汤的用料

橄榄 9个 陈皮 1片
蜜枣 1个 姜片 适量
小鲜侣调味汁 适量 排骨 1斤
清水 适量 葱花 适量
食盐 适量

橄榄陈皮排骨汤的做法

橄榄陈皮排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：橄榄9个、陈皮1片、蜜枣1个、姜片、小鲜侣调味汁、排骨1斤、清水、葱花、食盐 鹅妈妈钛晶锅、陆宝炖锅
橄榄陈皮排骨汤的做法图解2

步骤2

橄榄洗净，其性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、醒酒之功，适用于咽喉肿痛、感冒咳嗽、肥胖体虚等；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解3

步骤3

用刀背微微拍碎，这样既方便入味也能促进功效发挥；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解4

步骤4

1斤排骨洗净放入鹅妈妈钛晶锅中焯水后沥干水分；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解5

步骤5

陆宝炖锅中放入排骨、陈皮、蜜枣、姜片、橄榄（天然食材的融合，带给你不一样的养生功效）；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解6

步骤6

倒入适量清水，大概和食材的比例1:3，挤入小鲜侣调味汁，鲜味自然，优选鲜鸡、贝类等食材，不怕高温烹煮，绿色健康；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解7

步骤7

盖上锅盖煮开后再小火慢炖1个小时左右；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解8

步骤8

这一口鲜美在慢炖中缓缓绽放；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解9

步骤9

佐以少许食盐、葱花提味就可以出锅啦；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解10

步骤10

装入小碗中，快喊上家人一起分享这健康汤饮呀；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解11

步骤11

橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解12

步骤12

每100克果肉含钙204毫克，比香蕉、苹果、柿子、桃子多20倍；维生素C的含量也是苹果的10倍，儿童食用，对骨骼的发育有益处；
橄榄陈皮排骨汤的做法图解13

步骤13

喝上一口就让你爱上，汤鲜味美，正逢换季容易生病感冒，煲上一锅给一家老小滋补身体，润肺止咳，养脾护胃，全家健健康康！

橄榄陈皮排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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