风干肠荷兰豆

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家庭自制哈尔滨风干肠,拿来和荷兰豆一起炒非常香

风干肠荷兰豆的用料

荷兰豆 300g 腊肠 2根
蒜瓣 3瓣 适量
食用油 少许

风干肠荷兰豆的做法

风干肠荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备一把荷兰豆和两根风干肠
风干肠荷兰豆的做法图解2

步骤2

风干肠切片
风干肠荷兰豆的做法图解3

步骤3

油热爆香蒜片,下荷兰豆翻炒变色后加入一勺盐
风干肠荷兰豆的做法图解4

步骤4

加入干肠
风干肠荷兰豆的做法图解5

步骤5

荷兰豆变软即可出锅

风干肠荷兰豆的烹饪技巧

盐要在干肠进锅前加入,让荷兰豆吸收,因为干肠已经有咸味了,进锅后翻炒几下即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-15

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