番茄丸子火锅合集

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分享一下最近做的两次番茄丸子火锅，简单方便，老少咸宜。
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

番茄丸子火锅合集的用料

番茄味火锅底料 1袋 姜 1块
大葱 1根 猪肉 300克
玉米 1根 香菇 4朵
金针菇 200克 娃娃白菜 1个
其它菌类 适量 土豆 2个
西兰花 1朵 盐 适量

番茄丸子火锅合集的做法

番茄丸子火锅合集的做法图解1

步骤1

第一种： 好人家阳光番茄火锅底料 猪肉300克剁成碎肉，加调料和好。 （详情翻前面的丸子汤菜谱有详细说明怎么做丸子最嫩最好吃）
番茄丸子火锅合集的做法图解2

步骤2

搅拌均匀备用。
番茄丸子火锅合集的做法图解3

步骤3

蔬菜洗净。
番茄丸子火锅合集的做法图解4

步骤4

玉米、香菇煮10分钟、金针菇煮5分钟。
番茄丸子火锅合集的做法图解5

步骤5

火锅底料加1000毫升清水（两瓶农夫山泉的量），加入姜、大葱烧开。
番茄丸子火锅合集的做法图解6

步骤6

下丸子煮熟后再加入煮过的蔬菜，加适量盐，一起同煮2分钟即可开吃啦！
番茄丸子火锅合集的做法图解7

步骤7

味道不错，快试试吧！
番茄丸子火锅合集的做法图解8

步骤8

第二种： 海底捞番茄火锅底料 海霸王的各种丸子（他家蟹味棒真的越来越难吃了，不推荐购买）
番茄丸子火锅合集的做法图解9

步骤9

准备番茄1个、大葱1根、姜1块。
番茄丸子火锅合集的做法图解10

步骤10

加入火锅底料。
番茄丸子火锅合集的做法图解11

步骤11

同样加清水1000ml。
番茄丸子火锅合集的做法图解12

步骤12

先煮菌类，再下其它蔬菜，菜煮得多需要加盐。
番茄丸子火锅合集的做法图解13

步骤13

简单评价一下： 两种火锅底料的味道都不错，自制的丸子口感更好吃，蟹味棒不推荐，娃娃白菜一定要买，很好吃，豆腐皮和豆芽不太适合煮这里面。

番茄丸子火锅合集的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 每文的日食记 编写，未经授权不得转载

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