简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败

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拿破仑蛋糕好吃,但是开酥太麻烦了,今天我们用蛋挞皮来做简单快手0失败的拿破仑,还不用开酥哟,尤其新手小白可以试试。 本配方是四个的量,建议随做随吃,不要剩哦。

拿破仑蛋糕的用料

蛋挞皮 8个 淡奶油 100克
细砂糖 9克 草莓 适量
防潮糖粉 适量

拿破仑蛋糕的做法

简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解1

步骤1

准备食材
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解2

步骤2

蛋挞皮去掉外面锡纸,软化后轻轻按平成圆形
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解3

步骤3

海氏C40烤箱180度烤16分钟,每个烤箱脾气不同,可根据实际情况调整温度和时间,新手可以多通过玻璃门观察或买烤箱温度计测试温度
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解4

步骤4

草莓切成这样
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解5

步骤5

淡奶油加糖
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解6

步骤6

打发好的状态,打蛋器提起一个小尖角就好了
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解7

步骤7

放一个蛋挞皮,挤上淡奶油
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解8

步骤8

放上草莓,这样一层就做好了
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解9

步骤9

在做第二层,重复第一层的步骤,最后撒上防潮糖粉
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解10

步骤10

做好的拿破仑,酥脆好吃
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解11

步骤11

多余的草莓加上牛奶和气泡水,再用薄荷装饰,好看好吃的下午茶完成
简单快手的拿破仑蛋糕,不用开酥0⃣️失败的做法图解12

步骤12

切开的样子

拿破仑蛋糕的烹饪技巧

按压蛋挞皮时要注意别弄破了,可以同手转着捏软化后的蛋挞皮弯折处,最后上下各放一张油纸,用手压平。 做好的不要放过夜,最好随做随吃,口感才更好。 最后撒的糖粉不能用普通糖粉,必须是防潮的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-18

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