好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉

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杭椒口蘑炒牛肉的用料

牛肉 150克 青杭椒 3个
生抽 2勺 油 1汤匙
料酒 1勺 白胡椒粉 适量
淀粉 1勺

杭椒口蘑炒牛肉的做法

好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉的做法图解1

步骤1

蘑菇，杭椒切片备用。
好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉片去血水后，加入嫩肉淀粉，白胡椒粉，料酒，生抽拌匀腌制半小时以上。
好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油热后加入腌制好的牛肉片。
好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉的做法图解4

步骤4

牛肉煸炒至微微变色后，加入口蘑煸炒。
好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉的做法图解5

步骤5

口蘑煸软后加入杭椒煸炒。
好吃下饭不油腻的杭椒口蘑炒牛肉的做法图解6

步骤6

出锅～

杭椒口蘑炒牛肉的烹饪技巧

因为腌肉的调料已经足够多，炒制期间无需加入其他调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 一尾茶 编写，未经授权不得转载

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