【心里软】糯米红枣｜笑口常开

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软糯香甜，当作下午茶或饭后甜点都美味～

糯米红枣的用料

大红枣 64个 糯米粉 120克
水 85克 蜂蜜 1勺

糯米红枣的做法

【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解1

步骤1

准备糯米粉、大红枣、温水
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解2

步骤2

大红枣用吸管去核
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解3

步骤3

每一个大红枣都用刀划开一道口子备用
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解4

步骤4

糯米分中加入温水
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解5

步骤5

戴手套揉成光滑面团
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解6

步骤6

用手揪一小块糯米团，揉搓成小长方形
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解7

步骤7

打开红枣口，将糯米条放入红枣口中，
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解8

步骤8

稍微塑一下形，将封口紧密粘合在一起（最好不要让红枣和糯米条分开）
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解9

步骤9

糯米条与红枣成对操作，依次摆好
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解10

步骤10

圆滚滚，胖乎乎～^_^
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解11

步骤11

锅内烧水，水开后，将糯米红枣放入锅中，大火蒸10分钟即可
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解12

步骤12

淋上蜂蜜～
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解13

步骤13

糯糯的，甜蜜蜜的～美好的下午茶时刻～
【心里软】糯米红枣｜笑口常开的做法图解14

步骤14

快动手学做起来吧～

糯米红枣的烹饪技巧

1、去枣核可以使用酸奶管，很好用 2、用温水和面，别忘记戴手套，不粘手 3、揪下来的糯米量，长度正好是红枣的长度，宽度1cm左右 4、塞进去后记得塑形，将糯米条和红枣紧密粘合在一起，避免蒸后分离 5、烧开水后再放入锅中
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-18

©本菜谱的做法由 良人｜餐食記 编写，未经授权不得转载

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