香葱小脆饼

精品
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香脆薄脆小饼干也太经典和常见了吧,随便走进一家小超市,都能买到好几种品牌的小脆饼,可见这个味道多么受欢迎,可其实,它制作起来真的超简单,所有材料搅一搅再拌一拌,放进烤箱就好了,感觉家里有喜欢动手的小朋友,他们也都能做呢,关键是自己做的比市售的好吃太多,口感香脆,味道咸香,吃过的都赞不绝口~

香葱小脆饼的用料

鸡蛋 2个 舒可曼低筋面粉 35g
舒可曼烘焙细砂糖 15g 1g
25g 舒可曼玉米油 25g
白芝麻 15g

香葱小脆饼的做法

香葱小脆饼的做法图解1

步骤1

所需材料 鸡蛋2个 舒可曼低筋面粉 35g 舒可曼烘焙细砂糖 15g 盐 1g 葱 25g 舒可曼玉米油 25g 白芝麻 15g
香葱小脆饼的做法图解2

步骤2

碗中打入鸡蛋,加入玉米油
香葱小脆饼的做法图解3

步骤3

加入细砂糖、盐
香葱小脆饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
香葱小脆饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
香葱小脆饼的做法图解6

步骤6

加入白芝麻
香葱小脆饼的做法图解7

步骤7

加入葱花
香葱小脆饼的做法图解8

步骤8

搅拌至无干粉
香葱小脆饼的做法图解9

步骤9

装入裱花袋中
香葱小脆饼的做法图解10

步骤10

挤在烤盘上
香葱小脆饼的做法图解11

步骤11

提前预热烤箱,上下火160度,烘烤25分钟,烤至金黄出炉
香葱小脆饼的做法图解12

步骤12

一口一个,嘎嘣脆~
香葱小脆饼的做法图解13

步骤13

葱香浓郁,比售卖的好吃太多~

香葱小脆饼的烹饪技巧

想要更酥,鸡蛋多搅拌,蓬松为宜。 ★想要更浓郁,玉米油可以换成黄油。 ★不吃葱的可以不加。 ★白芝麻也可以换成黑芝麻。 ★要烤到焦黄才会脆,尽量薄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-19

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