芋泥波波茶饮

芋泥波波茶饮

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蓝洛凌
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这款很火的饮品在家自己做也超级简单，用了糖小朵的零卡糖，0糖0脂0热量，对于爱吃甜品的小仙女们，再也不用担心体重飙升，血糖预警，皮肤抗议了，家长们也不用担心小朋友，糖吃多了蛀牙严重，给自己“作”上一份美味吧。
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芋泥波波茶饮的用料

芋泥： 荔浦芋头 250g
紫薯 100g 纯牛奶 150g
糖小朵零卡糖 20g 珍珠粉圆：
木薯粉 60g 芋泥 50g
细砂糖 10g 淡奶油 适量
牛奶 适量 装饰奶油 适量

芋泥波波茶饮的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解1

步骤1

紫薯、荔浦芋头切块。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解2

步骤2

放入蒸箱蒸20分钟左右。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解3

步骤3

破壁机中放入蒸熟的芋头、紫薯、零卡糖、牛奶打成泥。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解4

步骤4

取适量芋泥，放入木薯粉揉成面团。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解5

步骤5

揉好的面团搓成长条状。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解6

步骤6

均匀切小丁。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解7

步骤7

揉成圆形，放入木薯粉防粘。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解8

步骤8

过筛掉多余的粉。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解9

步骤9

锅中水烧开，倒入小珍珠，煮至浮起。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解10

步骤10

放入零卡糖调味。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解11

步骤11

玻璃杯中四周抹上芋泥。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解12

步骤12

放入小珍珠。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解13

步骤13

倒入淡奶油、牛奶，挤上打奶油，放上小珍珠装饰。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解14

步骤14

成品。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#芋泥波波茶饮的做法图解15

步骤15

成品。

芋泥波波茶饮的烹饪技巧

零卡糖的量可以根据自己的喜甜程度调节。 芋泥多做的直接驰野好吃，或者冰箱冻起来。 芋泥中添加的牛奶量可以自己调节下，牛奶多一点相对好打，建议可以慢慢多次添加，如果不小心牛奶量多了太稀，可以放锅里炒一下就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 蓝洛凌 编写，未经授权不得转载

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