韭菜虾皮炒蛋

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韭菜虾皮炒蛋的用料

韭菜 一小把 虾皮 一小把
鸡蛋 2个

韭菜虾皮炒蛋的做法

韭菜虾皮炒蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材：韭菜，虾皮，2个鸡蛋。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，再添加料酒和少许盐。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解3

步骤3

韭菜洗净切成小段备用。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解4

步骤4

锅中放油，热油后放入虾皮，小火翻炒至变色。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解5

步骤5

虾皮上倒入鸡蛋。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解6

步骤6

鸡蛋小火翻炒几下后加入韭菜。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解7

步骤7

加点酱油。
韭菜虾皮炒蛋的做法图解8

步骤8

这样子香味满满的下饭菜韭菜虾皮炒蛋就出锅喽。

韭菜虾皮炒蛋的烹饪技巧

用小火翻炒，鸡蛋会嫩一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-23

©本菜谱的做法由 潘²jqrm 编写，未经授权不得转载

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