可乐鹌鹑蛋

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Linda_饭饭
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可乐不仅可以做可乐鸡翅，还可以做鹌鹑蛋，非常简单易上手的一道菜

可乐鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 数个 可乐 半瓶
生抽 1勺 蚝油 1勺
熟白芝麻 少许（可不用） 葱花 少许（可不用）

可乐鹌鹑蛋的做法

可乐鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋煮熟剥壳
可乐鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

锅里放油，开大火烧热后放鹌鹑蛋，转中小火煎
可乐鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

煎至呈现“虎皮”
可乐鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

倒入半瓶可乐，适量生抽和蚝油，开大火烧至收汁，快收汁完成时撒入葱花和白芝麻（没有的话可不用）
可乐鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

装盘

可乐鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-07

©本菜谱的做法由 Linda_饭饭 编写，未经授权不得转载

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