咸香芝士碎饼干

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超简单❗️只需翻拌免打发❗️咸香芝士碎饼干❗️ 时间好快，转眼又到周末了，最近天气不好老下雨没心情出去逛街，刚好新入了一款小熊萌趣电烤箱，11升迷你容量小巧又实用，不仅可以烤个元气早餐、可以烤些蔬菜、鸡翅、红薯等，还可以烤个下午茶小甜点，在家也可以来个美美的下午茶～

咸香芝士碎饼干的用料

低筋粉 120克 绵白糖 20克
盐 2克 黄油 50克
蛋黄 1个（15克左右） 芝士碎 50克

咸香芝士碎饼干的做法

咸香芝士碎饼干的做法图解1

步骤1

黄油提前软化，加入细砂糖翻拌均匀；
咸香芝士碎饼干的做法图解2

步骤2

加入室温蛋黄（冷藏容易水油分离）；
咸香芝士碎饼干的做法图解3

步骤3

翻拌均匀；
咸香芝士碎饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉，翻拌均匀；加入芝士碎翻拌均匀；
咸香芝士碎饼干的做法图解5

步骤5

揉成面团，轻轻搓成长形16cm左右（搓重了会散开）；包上保鲜膜两边卷紧，整理成三角形；放冰箱冷冻1小时；
咸香芝士碎饼干的做法图解6

步骤6

撕开保鲜膜切成0.8cm左右厚度的饼干片（大约20片左右）；放入预热好的烤箱160度20分钟；
咸香芝士碎饼干的做法图解7

步骤7

✅完成❗️
咸香芝士碎饼干的做法图解8

步骤8

✅完成❗️

咸香芝士碎饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-24

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