家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏

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免炒厚切酸奶的用料

淡奶油 320g 安慕希或浓稠老酸奶 320g
代糖 20g 香橙 2颗
橙子果酱 70g

免炒厚切酸奶的做法

家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解1

步骤1

1、称量好所有的食材备用。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解2

步骤2

2、橙子用盐水清洗干净后一颗橙子表皮磨成碎屑；橙肉剥出成小粒；另外一颗橙子切成薄片备用；慕斯圈底部用保鲜膜包裹备用。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解3

步骤3

3、料理盆中倒入淡奶油，加入适量细砂糖，用电动打蛋器打发至8成发。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解4

步骤4

4、加入浓稠酸奶和橙子碎屑搅拌均匀备用。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解5

步骤5

5、慕斯模具底部用保鲜膜固住后倒入1/2混合液。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解6

步骤6

6、中间铺上一层鲜橙肉后，将另外1/2混合液倒入抹平表面。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解7

步骤7

7、表面放上几片橙子片后放入冰箱冷冻2小时以上，冻硬拿出切片食用即可。
家庭版免炒厚切酸奶 | 冰冰凉凉清爽一夏的做法图解8

步骤8

8、请你先吃~

免炒厚切酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 海氏烘焙屋 编写，未经授权不得转载

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