厚切冻酸奶

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最近厚切冻酸奶又火了起来，我把主意又打在了它头上。厚切的可简单多啦，在家就能做，也不用啥铁板、铁盘、制冷机，有冰箱就搞定。

厚切冻酸奶的用料

酸奶 450克 淡奶油 200克
大芒果 1个 红心火龙果 半个
蓝莓 10粒 奥利奥 2块
抹茶粉 6克 坚果 1小把
白糖 10克

厚切冻酸奶的做法

厚切冻酸奶的做法图解1

步骤1

150克酸奶和芒果混合，用破壁机打成芒果酸奶。150克酸奶和红心火龙果混合，打成火龙果酸奶。
厚切冻酸奶的做法图解2

步骤2

剩下150克酸奶里加入兑好的抹茶液搅拌均匀。 ·抹茶液用20克水加6克抹茶粉勾兑即可
厚切冻酸奶的做法图解3

步骤3

淡奶油加1勺糖用电动打蛋器打发。 打好的奶油平分成三份，加入芒果酸奶、火龙果酸奶和抹茶酸奶里搅拌均匀。
厚切冻酸奶的做法图解4

步骤4

准备三个平时喝牛奶的纸盒子，取一个倒入一半量的火龙果酸奶，中间可以铺一些蓝莓和坚果，接着倒酸奶装满后表面撒上蓝莓装饰。
厚切冻酸奶的做法图解5

步骤5

芒果酸奶里可以加一些芒果肉，装满牛奶盒之后再撒一层芒果肉点缀。
厚切冻酸奶的做法图解6

步骤6

抹茶酸奶里可以加两块奥利奥饼干，装满后在表面装饰些水果粒。
厚切冻酸奶的做法图解7

步骤7

放冰箱冷冻6个小时以上，吃的时候切成块儿就可以啦。

厚切冻酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-09

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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