奶酪盒子

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很多师傅都会做岩烧乳酪吐司，而这一款奶酪盒子吐司也是根据岩烧乳酪吐司的做法加以改进，外形更加美观，口感更加丰富。

奶酪盒子的用料

乳酪 100克 糖粉 40克
鸡蛋 40克 淡奶油 100克
依次拌匀 适量

奶酪盒子的做法

奶酪盒子的做法图解1

步骤1

将一整条吐司切成12片
奶酪盒子的做法图解2

步骤2

再切掉四边
奶酪盒子的做法图解3

步骤3

分开其中一片中间用7cm的圆形扣模扣出圆形。
奶酪盒子的做法图解4

步骤4

将调好的奶酪酱均匀的抹在吐司表面，中间夹层部分和扣出的圆形小吐司也要抹透。
奶酪盒子的做法图解5

步骤5

加工好的半成品如图。
奶酪盒子的做法图解6

步骤6

·在抹好的吐司中间空洞处放入菠萝馅（馅料可根据自己口味随意搭配），这样就可以开烤了，注意只要面火220，不要底火，时间10分种左右即可出炉。
奶酪盒子的做法图解7

步骤7

出炉后的吐司表面筛上一层防潮糖粉装饰，插上一个小叉子成品就出炉了。这样一款改版的岩烧乳酪吐司盒子就做好了，看看颜值就能俘获小朋友的欢心

奶酪盒子的烹饪技巧

注:乳酪隔水软化
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-28

©本菜谱的做法由 面包职人 编写，未经授权不得转载

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