冬菇蒸鸡

独家
5032 浏览 1 收藏
收藏
HJJJJJJH
HJJJJJJH
＋ 关注

冬菇蒸鸡的用料

走地鸡 半只 干冬菇 0.03kg
红枣 4颗 虫草花 适量

冬菇蒸鸡的做法

冬菇蒸鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉切块，鸡肉腌制10分钟。腌料如下： 生姜切丝 蚝油一勺 生抽一勺 料酒一勺 淀粉一勺 盐一小勺 糖一小勺 （喜欢腐乳可以加一小块，提鲜。）
冬菇蒸鸡的做法图解2

步骤2

手抓匀，腌制10分钟。
冬菇蒸鸡的做法图解3

步骤3

干冬菇泡发备用。没有时间泡发也可以用鲜冬菇。

步骤4

鸡肉腌制10分钟后和冬菇、红枣、虫草花、香油一起拌匀，装盘。大火水烧开后把鸡肉防蒸笼，蒸12-20分钟。

步骤5

出锅撒上葱花。完成。

冬菇蒸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-31

©本菜谱的做法由 HJJJJJJH 编写，未经授权不得转载

冬菇蒸鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

冬菇蒸鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 冬菇蒸鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 冬菇蒸鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活