凉拌海带结

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凉拌海带结的用料

海带结 300克 4瓣
干辣椒段 少许 适量
适量 白糖 适量
酱油 适量 香醋(凉拌醋) 适量
香菜 1根 2根

凉拌海带结的做法

凉拌海带结的做法图解1

步骤1

干海带结冷水泡发洗净
凉拌海带结的做法图解2

步骤2

蒜切末,干辣椒切丝,葱白切小粒
凉拌海带结的做法图解3

步骤3

香菜切段
凉拌海带结的做法图解4

步骤4

锅内水开下入海带结焯水 6分钟(喜欢吃软一点的焯水8分钟)
凉拌海带结的做法图解5

步骤5

煮熟的海带结捞出过凉水(凉白开或者纯净水)
凉拌海带结的做法图解6

步骤6

把白葱头,蒜,干辣椒放在沥干水的海带结上,淋入热油激发出香味
凉拌海带结的做法图解7

步骤7

加适量盐,适量糖,2勺酱油2勺香醋(凉拌醋),拌均匀
凉拌海带结的做法图解8

步骤8

加入香菜段拌均匀即可

凉拌海带结的烹饪技巧

焯水的海带结过水一定不要用生水哦“”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-31

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