上汤米苋

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厉小厨
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家里剩一小把米苋，清炒太少了，又不想再去买，剥个咸蛋烧个上汤。

上汤米苋的用料

红苋菜 一小把 咸蛋 1个
大蒜头 香菇丁
肉丝 适量克 黑木耳丁

上汤米苋的做法

上汤米苋的做法图解1

步骤1

准备食材，一朵香菇切丁，几朵黑木耳切丁，一个咸鸭蛋切丁，两瓣蒜
上汤米苋的做法图解2

步骤2

起油锅，肉丝，黑木耳香菇翻炒。
上汤米苋的做法图解3

步骤3

加入咸蛋丁，蒜瓣，快炒。
上汤米苋的做法图解4

步骤4

加入适量清水，盐少许，咸蛋本来就是咸的。煮开煮一会，入味。
上汤米苋的做法图解5

步骤5

加入米苋。
上汤米苋的做法图解6

步骤6

煮开，起锅。
上汤米苋的做法图解7

步骤7

完工。

上汤米苋的烹饪技巧

盐不要多放，有皮蛋再加个皮蛋丁，更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载

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