红烧冬瓜

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今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜,只要两块钱成本,简单三步就可轻松搞定!狂甩秋膘的素菜,喜欢的做起来吧~

红烧冬瓜的用料

冬瓜 400克 适量
大蒜 适量 红椒 适量
香葱 1根 蚝油 适量
生抽 适量 老抽 适量
白糖 适量 淀粉 适量

红烧冬瓜的做法

红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材。
红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮切厚片。
红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

锅中烧开水倒入冬瓜。
红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

煮十分钟捞出。
红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

姜切片,葱切末,蒜切碎,辣椒切圈。
红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

调料汁:煮冬瓜的同时准备料汁,2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

起锅热油,加入葱白姜蒜辣椒爆香。
红烧冬瓜的做法图解8

步骤8

加入冬瓜。
红烧冬瓜的做法图解9

步骤9

倒入调好的料汁。
红烧冬瓜的做法图解10

步骤10

煮两分钟,无敌好吃的冬瓜就做好啦。
红烧冬瓜的做法图解11

步骤11

成品。
红烧冬瓜的做法图解12

步骤12

无敌美味。
红烧冬瓜的做法图解13

步骤13

好吃到停不下来。
红烧冬瓜的做法图解14

步骤14

来吃呀~

红烧冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-10-23

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