内容丰富的_锡纸烤金针菇

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燕儿飞whzi
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因为这个菜也需要蒜蓉与清辣椒与小米辣，还有同样需要“大喜大”烤肉酱，就与蒜蓉烤茄子一起做了，放烤箱里一起出锅。
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锡纸烤金针菇的用料

金针菇 200克 大喜大烤肉酱 2勺
沙丁鱼 3条 冻豆腐 50克
青辣椒 15克 红辣椒 5克
食用油 10克 蒜 3个
耗油 一勺 生姜 3片

锡纸烤金针菇的做法

#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解1

步骤1

大蒜、青辣椒、小米辣洗干净后切碎。
#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解2

步骤2

用两层锡箔纸折了一个盒子，放入生姜，大蒜，青辣椒，小米辣，沙丁鱼，倒入“大喜大”烤肉酱（原味）一勺，和与拌匀。
#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解3

步骤3

然后再放入冻豆腐（提前解冻，每小块切成两半）与金针菇。
#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解4

步骤4

放上大蒜与青辣椒，最上面再加入一勺“大喜大”烤肉酱，放入烤箱190度15分钟。
#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解5

步骤5

切好的辣椒与大蒜，用滚油溅开。
#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解6

步骤6

15分钟后从烤箱拿出，浇上蒜蓉辣椒汁。加入一勺蚝油。
#烤究美味 灵魂就酱#内容丰富的_锡纸烤金针菇的做法图解7

步骤7

再次放入烤箱，190度5分钟出锅。拿出来后稍稍拌匀就可以开动了。

锡纸烤金针菇的烹饪技巧

这个菜可以加入适量粉丝，味道应该也很鲜美。菜里一般没有单独加盐，口味稍重的，可以少加一点。烤箱温度与时间可以适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-08

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载

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