夏日清凉果茶

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炎炎夏日，给孩子煮点水果茶，健康好滋味。

夏日清凉果茶的用料

杨梅 十颗 蓝莓 一饭勺半
荔枝 十颗 柠檬 半个
百香果 两个 水 约2000克
冰糖 一小把 薄荷叶 几片

夏日清凉果茶的做法

夏日清凉果茶的做法图解1

步骤1

杨梅用盐水浸泡十五分钟后洗净，荔枝去壳，放入2.5升的砂锅中，加九分满水大火煮沸，转小火。
夏日清凉果茶的做法图解2

步骤2

撇去浮沫，加入适量冰糖煮十分钟左右，加入蓝莓。
夏日清凉果茶的做法图解3

步骤3

柠檬用盐水搓洗表皮，冲净，切片，去籽。
夏日清凉果茶的做法图解4

步骤4

放入砂锅中，我我放了半个柠檬，喜欢的可以多加。再熬煮五分钟，放入百香果肉。关火冷却。
夏日清凉果茶的做法图解5

步骤5

将新摘的薄荷叶，放入汤汁中，冷却后可滤出果汁装袋密封，放入冰箱冷藏保存，冷藏后口感更佳。也可以将果肉果汁一起放入杯中食用。
夏日清凉果茶的做法图解6

步骤6

剩下的果肉装入碗中，冰镇后食用，冰冰凉凉爽口又美味，解暑佳品好吃到停不下来！

夏日清凉果茶的烹饪技巧

水果的量和冰糖的量都可以按个人喜好进行调整，并不绝对。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 肥猫111 编写，未经授权不得转载

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