彩椒焗鱼

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夏麦的私家小厨
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彩椒焗鱼的用料

草鱼 鱼片250g 辣椒酱 适量
姜片，大蒜 若干 彩椒 2个

彩椒焗鱼的做法

彩椒焗鱼的做法图解1

步骤1

彩椒、大蒜生姜切好，鱼用盐和油提前腌制15分钟
彩椒焗鱼的做法图解2

步骤2

热锅，加油，加辣椒酱加彩椒
彩椒焗鱼的做法图解3

步骤3

把辣椒均匀铺在锅底，放入鱼片，转小火盖上锅盖2分钟，鱼片变白后加盐，轻轻翻炒出锅
彩椒焗鱼的做法图解4

步骤4

超美味！

彩椒焗鱼的烹饪技巧

鱼可以在买的时候就要求切片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-15

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

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