番茄牛肉卷饼

番茄牛肉卷饼

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一口把饼的焦香，牛肉的鲜香、芝士的奶香、番茄的清香全吃进嘴里，不要太美妙了！你也赶紧试试看，毕竟像番茄和牛肉这种神仙组合真的不会出错。

番茄牛肉卷饼的用料

全麦饼皮 2片 牛肉 250克
大番茄 1个 小番茄 6个
口蘑 8个 洋葱 四分之一个
小米辣 2个 芝士碎 50克
番茄酱 1大勺 黑胡椒 2克
盐 2克

番茄牛肉卷饼的做法

番茄牛肉卷饼的做法图解1

步骤1

洋葱、大番茄、口蘑切成丁。牛肉放搅拌机里打成肉末。
番茄牛肉卷饼的做法图解2

步骤2

把卷饼两边向中间卷起，用牙签固定，放入烤箱180度烤10分钟定型。
番茄牛肉卷饼的做法图解3

步骤3

洋葱放锅里炒香，加入番茄炒出汁，再倒入口蘑、牛肉末炒到变色。调入1大勺番茄酱、1小勺小米辣，少许盐和黑胡椒，最后撒一些芝士碎翻炒均匀。
番茄牛肉卷饼的做法图解4

步骤4

把炒好的酱料放入烤好的饼皮，顶上再撒一些芝士碎，摆上小番茄，放入烤箱180度烤10分钟就可以啦。
番茄牛肉卷饼的做法图解5

步骤5

卷饼又脆又香，牛肉入味多汁，大口咬下，超级满足呀！

番茄牛肉卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-16

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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