家常辣酱笋干

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刚刚收到什笋干和水竹笋干，喷香碧绿，柔韧鲜美，怎么烧都好吃，今晚赶时间送娃娃上兴趣班，因为笋干是咸的，直接一勺辣椒酱就搞定了，咸鲜软嫩，特别下饭哦！
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辣酱笋干的用料

笋干 一把 菜籽油 适量
料酒 适量 大蒜子 两瓣
葱伴侣辣酱 一大勺 小葱 适量

辣酱笋干的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解1

步骤1

今年的笋干真是不错。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解2

步骤2

清水浸泡半天。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解3

步骤3

已经泡好了，我习惯用剪刀把根部的一节剪掉，再剪成小段。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解4

步骤4

大蒜也是简单剪碎。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解5

步骤5

加适量菜籽油。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解6

步骤6

加适量料酒。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解7

步骤7

加一大勺葱伴侣辣酱。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解8

步骤8

上锅水开后大火蒸15分钟或者电饭锅煮饭同时蒸。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解9

步骤9

蒸好用勺子拌均匀。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解10

步骤10

加点小葱花，好香！
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#家常辣酱笋干的做法图解11

步骤11

特别鲜！

辣酱笋干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-19

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载

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