冰冰凉凉的马蹄爽

精品 独家
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高温天气、适合喝一碗冰冰凉凉的
参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

马蹄爽的用料

马蹄 14个 红片糖 2片
适量

马蹄爽的做法

#舌尖上的端午#冰冰凉凉的马蹄爽的做法图解1

步骤1

马蹄买的时候可以让卖家削干净、这堆马蹄我只做了一半
#舌尖上的端午#冰冰凉凉的马蹄爽的做法图解2

步骤2

马蹄拍扁拍碎、不够碎可以剁几刀,看个人喜好
#舌尖上的端午#冰冰凉凉的马蹄爽的做法图解3

步骤3

水烧开下入马蹄煮开、这里的水大概3L,再煮三分钟左右下红片糖、糖看自己的口味增减
#舌尖上的端午#冰冰凉凉的马蹄爽的做法图解4

步骤4

这个时候可以调个马蹄水、一勺马蹄粉两勺水、搅拌均匀、这个勺是一般的不锈钢汤勺、这个马蹄粉的量也看个人口感、我这个量调出来的感觉像不稠的酸奶样、看起来不像水一样
#舌尖上的端午#冰冰凉凉的马蹄爽的做法图解5

步骤5

是这个状态、加入马蹄水煮开即可
#舌尖上的端午#冰冰凉凉的马蹄爽的做法图解6

步骤6

放进冰箱冷藏一下喝、冰冰凉凉的马蹄脆脆的、特别降温吃、而且马蹄丰富的膳食纤维、清热去火、生津止渴、老人小孩都可以接受

马蹄爽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-19

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