乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕

精品 独家
9304 浏览 38 收藏
收藏
leamyzh
leamyzh
＋ 关注


软绵绵略带酸甜的健康美味蒸糕! 吃粗粮，喝乳酸菌，开启健康生活! 第一次尝试这种搭配，让本不爱吃黑麦类蒸糕的儿子也称赞好好吃!

乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的用料

黑麦粉 70克 界界乐原味乳酸菌 1瓶
酵母 1克 蔓越莓 10克

乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法

乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解1

步骤1

准备材料
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解2

步骤2

蒸碗提前刷一层薄薄的油，以便脱模
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解3

步骤3

将黑麦粉，酵母，乳酸菌搅拌均匀后，放入蔓越莓搅拌均匀
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解4

步骤4

大致这种稀稠程度，太干可适当加水。我的刚好，所以没加。
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解5

步骤5

用刮刀将面糊倒入抹好油的蒸碗中，适当按压一下，使面糊与碗贴合更密，免得蒸出来有空洞
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解6

步骤6

盖保鲜膜，室温发酵20-30分钟，具体以发酵至约2倍大即可
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解7

步骤7

戳几个小洞
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解8

步骤8

冷水上锅，水开后蒸18分钟左右。焖2分钟再开盖
乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法图解9

步骤9

冷了切件享用 像吃蛋糕，软绵柔糯，带些许酸甜 非常健康

乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 乳酸菌蔓越莓黑麦蒸糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活