辣酱巴沙鱼

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总是煮番茄巴沙鱼,今天换一种做法,用辣酱炖煮,甜辣的汤汁,嫩嫩的巴沙鱼,有嚼劲的玉米粒,绝绝子 辣椒酱用的是六月香的辣椒酱,甜辣但不会特别辣,是好吃的
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辣酱巴沙鱼的用料

巴沙鱼 300克 料酒 适量
生抽 1勺 适量
辣椒酱 1.5勺 清水 适量
玉米粒 适量 白芝麻 可有可无
香油 可有可无

辣酱巴沙鱼的做法

辣酱巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼加入料酒、生抽、盐,腌制一个小时
辣酱巴沙鱼的做法图解2

步骤2

锅中加水,放入辣椒酱
辣酱巴沙鱼的做法图解3

步骤3

加入玉米粒
辣酱巴沙鱼的做法图解4

步骤4

煮开后加入巴沙鱼块继续炖煮5-10分钟
辣酱巴沙鱼的做法图解5

步骤5

倒入碗中,可以根据喜好淋入香油和芝麻
辣酱巴沙鱼的做法图解6

步骤6

嫩嫩的鱼块,巨香

辣酱巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-22

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