低卡全麦脆饼干

精品 独家
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近期超迷恋健康低卡的食物,于是做了好几次,今天把成功的配方分享给你们。

低卡全麦脆饼干的用料

抹茶核桃: 鸡蛋 1个
植物油 30克 0卡糖 20g
低筋面粉 120克 泡打粉 2克
抹茶粉 6克 核桃碎 适量
燕麦全麦: 鸡蛋 1个
蜂蜜 1勺 橄榄油 15克
全麦粉 60克 低筋面粉/普通面粉 60克
泡打粉 2克 小苏打 1克
0.5克 燕麦 50克

低卡全麦脆饼干的做法

低卡全麦脆饼干的做法图解1

步骤1

先做抹茶核桃的:鸡蛋➕糖➕油,搅匀
低卡全麦脆饼干的做法图解2

步骤2

加低筋面粉➕泡打粉,用刮刀拌匀
低卡全麦脆饼干的做法图解3

步骤3

用手揉成面团
低卡全麦脆饼干的做法图解4

步骤4

加入核桃碎,揉匀,盖上保鲜膜备用
低卡全麦脆饼干的做法图解5

步骤5

全麦燕麦:鸡蛋➕油➕蜂蜜,搅匀
低卡全麦脆饼干的做法图解6

步骤6

加入全麦粉➕低筋面粉或普通面粉➕泡打粉➕小苏打➕盐➕燕麦,用刮刀拌匀
低卡全麦脆饼干的做法图解7

步骤7

用手揉成团
低卡全麦脆饼干的做法图解8

步骤8

烤盘铺油纸,把两个面团擀成方形
低卡全麦脆饼干的做法图解9

步骤9

上下火170度烤25分钟(期间12分钟时候翻面)
低卡全麦脆饼干的做法图解10

步骤10

取出放至不烫手切成你想要的大小块,然后切面朝上接着烤,150度20分钟(期间10分钟时候翻面)
低卡全麦脆饼干的做法图解11

步骤11

酥脆低脂的饼干就完成了✅ 是偏硬的的那种脆,如果喜欢酥脆就多放油。

低卡全麦脆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-23

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