三朵金花——香炸杏鲍菇
精品
众所周知,菌类食物的营养价值很高,经常食用益处极多。在所有的菌类食物中,我最喜欢的就是菇类,而在菇类之中,又尤为喜爱杏鲍菇。它肉质肥厚,口感极佳,所以我喜欢探究杏鲍菇的各种做法。今天做到花样炸杏鲍菇,搭配上好吃的韩式辣酱汁,美味极了!
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炸杏鲍菇的做法
炸杏鲍菇的烹饪技巧
注意杏鲍菇切花刀时不要切断,可以在底部加上筷子作为辅助,裹玉米淀粉时一定要弄均匀,多余的散粉要拍掉,这样炸出来的样子才漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-06-26
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