肉松咸吐司

精品 独家
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一次发酵,松软好吃,简单好做。

肉松咸吐司的用料

高筋面粉 500克 鸡蛋 1个
耐高糖酵母 5克 260毫升
奶粉 15克 白砂糖 60克
8克 黄油 50克
馅料: 火腿 一条
肉松 适量 沙拉 适量
葱花 适量

肉松咸吐司的做法

肉松咸吐司的做法图解1

步骤1

除黄油外,所有材料全部放入面包机里,打开揉面键
肉松咸吐司的做法图解2

步骤2

揉至扩展,能拉开粗膜,加入黄油。
肉松咸吐司的做法图解3

步骤3

揉到手套膜,就完成了揉面模式。
肉松咸吐司的做法图解4

步骤4

面团分成两份,整理圆,盖盖子醒发15-20分钟。
肉松咸吐司的做法图解5

步骤5

醒发的过程我们把火腿,葱花切丁,肉松我用这种海苔酥肉松。
肉松咸吐司的做法图解6

步骤6

面团擀开,一边抹开沙拉,撒上肉松,火腿,葱花。
肉松咸吐司的做法图解7

步骤7

合起来,轻轻按压,整理一下
肉松咸吐司的做法图解8

步骤8

切成8份,可以先分四份,再分成8份
肉松咸吐司的做法图解9

步骤9

给他们往右拧成麻花,然后从上往下卷起来。
肉松咸吐司的做法图解10

步骤10

另一块面团,擀成比较大的长方形
肉松咸吐司的做法图解11

步骤11

抹上沙拉,均匀撒上肉松,葱花,火腿。
肉松咸吐司的做法图解12

步骤12

从←→卷过去,卷成一条,切成三条
肉松咸吐司的做法图解13

步骤13

编成三股辫,头尾放下面,放进吐司模具。
肉松咸吐司的做法图解14

步骤14

放进吐司模具放进烤箱,发酵至两倍大
肉松咸吐司的做法图解15

步骤15

发酵好的面团,真的很神奇耶,放进预热好的烤箱,上火150,下火180,,烤35分钟,合家烤箱自己控制时间,温度。
肉松咸吐司的做法图解16

步骤16

烤好的吐司,颜色超爱。
肉松咸吐司的做法图解17

步骤17

切片,好好吃,很松软。
肉松咸吐司的做法图解18

步骤18

切好装袋送人,余温了就要密封装起来。

肉松咸吐司的烹饪技巧

超级简单,喜欢可以动手啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-30

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