豇豆炒鸡肉丝

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一道很简单的家常菜

豇豆炒鸡肉丝的用料

豇豆 450克 鸡胸肉 200克
葱姜 适量 干红辣椒 1根
黑胡椒粉 1小勺 料酒 1大勺
蚝油 1大勺 酱油 2大勺
淀粉 半大勺

豇豆炒鸡肉丝的做法

豇豆炒鸡肉丝的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材并清洗干净
豇豆炒鸡肉丝的做法图解2

步骤2

葱姜切丝，干红辣椒切小圈，鸡胸肉切丝，豇豆切段备用
豇豆炒鸡肉丝的做法图解3

步骤3

鸡胸肉中放入1小勺黑胡椒粉，1大勺料酒
豇豆炒鸡肉丝的做法图解4

步骤4

半大勺酱油，半大勺淀粉，腌制10分钟
豇豆炒鸡肉丝的做法图解5

步骤5

热锅凉油，放入鸡胸肉丝煸炒到变色，再放入葱姜，干红辣椒翻炒
豇豆炒鸡肉丝的做法图解6

步骤6

再放入豇豆翻炒一会
豇豆炒鸡肉丝的做法图解7

步骤7

放入1大勺半生抽酱油
豇豆炒鸡肉丝的做法图解8

步骤8

加入1大勺蚝油翻炒均匀
豇豆炒鸡肉丝的做法图解9

步骤9

再倒入小半碗水，慢慢炖煮，最后再大火收一下汁，盛出即可
豇豆炒鸡肉丝的做法图解10

步骤10

成品图

豇豆炒鸡肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

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